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“创新的生命力”(麻花机)科研创新才是发展的灵魂所在

发表时间:2014-06-13
“创新的生命力”(麻花机)科研创新才是发展的灵魂所在

当前,我国的食品工业(麻花机)正朝着规模化、产业化、系列化、规范化的方向发展,通过进行调研发现,食品专业人才需求量大,特别是新形势下人才需求的岗位类型发生了变化,其中高等职业教育培养的技术应用型人才出现较大缺口,从事食品加工和生产的专业技术人员,除了需要掌握相应的现代食品贮藏、加工、管理、营销等相关理论知识外,更需要具备较强的实践技能。这就要求培养食品类专业人才的院校必须加强实践教学,增强学生的实践动手操作能力。 

在如此美好的就业前景下,对于食品机械行业(麻花机)发展来说也是一个巨大的契机。虽然近几年国内食品机械企业发展迅速,但仍满足不了庞大的食品加工需求量。目前食品机械已进入结构调整的发展时期,更需要各食品机械厂家全力配合,多方投入技术力量,结合我国实际情况,生产出更多符合我国食品加工的设备。而各地政府部门也相当重视农产品加工业及食品加工行业,这也为食品机械厂家创造了良好的政策环境及市场环境。 

国内有不少食品机械(麻花机)企业,一味模仿其它厂家的产品,用劣质原材料来降低产品成本,以争夺更大的市场份额,而这种做法只能解燃眉之急,长期下去只会把企业带入死胡同。业内呼吁各企业应积极研发更节能,更环保,更高效的优质食品机械。各企业应该实施合作战略,改变内部条件和环境,调整产业结构,加快技术创新,企业之间也应该多交流,多合作,多到食品加工厂及餐饮公司了解实际需求,市场需求才是企业的生命力。 

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